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茹で卵の殻をむきやすくする裏技を知っておく

朝食として食べることも多いのがゆで卵かも知れません。
きれいに殻をむいて出してもらえる時もあれば、家族みんなが忙しい時は殻が付いたままなので自分で殻をむかないといけないときもあります。
時間に余裕があれば問題ないものの、急いでいるときに限ってなかなか殻が剥けなかったりします。
茹で卵の殻をきれいに剥く、早く剥くための技はいろいろ知られています。
動画などもあるのでどうしても困っているならそれをチェックしておくと良いでしょう。
一方茹で卵を作っているお母さんが家族のためにとからの剥きやすい茹で卵を作れないか考えるかもしれません。
剥きやすくなれば自分で剥いて出してあげられます。
100円グッズにもありますが、茹でる前の卵の下の部分に小さい穴をあけることで殻が向きやすくなります。
100円グッズを買わなくても画びょうを洗って使っても構いません。
穴をあけると白身が出てきそうですが、茹でているうちに固まるので出るとしても少しです。
開けることで殻と白身の間に空気が入り剥きやすくなるようです。

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